Elkedemey's Logboek, 28 jun 19

ik maak al eens zelf popcorn zonder zout of suiker. Gewoon een oude broodzak, handvol maiskorrels erin, beetje toeplooien zodat hij niet open gaat en in de micro op 900 graden tot er zo'n 2 seconden zit tussen het ploffen. Een hele kom, genoeg voor 2 persoontjes. Mja, wij zijn flauwe snoepers, ik weet het😉 

Oh, werkt dat gewoon zo? Dan heb je niet eens olie nodig! Ga ik ook doen. Ik knabbel graag, en vind (ook zelfs gewoon droge) popcorn zalig. Merci voor de tip! Thuis maakte ik het met kokosolie en wat zout  

Maar je moet wel de juiste maïs hebben... Lees: hier ooit eens uren in de weer geweest met maïs die niet wilde ploffen (van de boer hier om de hoek, kids waren preus lik feertig) 😂 Om dan te weten te komen dat dat niet de juiste maïs was 🙈  

Hahaha, kan het me voorstellen! Ik heb popcornmais van uit de winkel :)) 

ja, hier ook popcornmais uit de winkel. wel opletten dat de papieren zak niet te groot is of hem een keer meer omplooien. wij hadden 1 keer dat hij tegen de bovenkant kwam en het draaien afstopte, gelukkig snel gezien. en als je te snel de oven uitzet en er zitten nog echt veel ongepofte korrels, gewoon volgende keer terug mee poffen. het is in het begin gewoon wat de tijd leren inschatten.