Voorbereidingstijd: 20 min
Bereidingstijd: 15 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Ontbijt
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Muffin van groenten en eieren.
Ingrediënten
Beschrijving
- Verwarm je oven op 190 gr celsius. Hak alle groentjes fijn, stoof ze in een grote pan en kruid naar smaak. Wanneer ze zacht worden haal je ze van het vuur.
- Verdeel je groenten over 12 muffinvormpjes, die je licht ingesmeerd hebt met olie. Klop de eieren los in een maatbeker en vul de muffinvormpjes toe boven met het eiermengsel.
- Laat 15 min in de oven bakken. Laat even afkoelen voor je de muffins uit de vormpjes haalt. Je kan ze direct eten, max 4 dagen in de koelkast bewaren of invriezen (best dag voordat je ze wil eten, ontdooien).
50 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
| |
|
|
| |
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Ontbijt
Lunch
Nieuwste Recepten
|
Simpele spaghettisaus.
|
|
Heerlijke frisse salade voor in de zomer, om van te smullen.
|
|
Lekker als dessert.
|
|
Avocadomayonaise, een alternatief voor gewone mayonaise.
|
|
Recept Toevoegen
|
Voedingswaarde Overzicht:
|
 |
Er zijn 49 calorieën in een portie Ontbijtmuffins.
|
|
Calorieën Verdeling: 32% vet, 42% kolhy, 26% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
205 kj
2%
49 kcal
Vet
1,84g
3%
Verzadigd Vet
0,554g
3%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,652g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,326g
Koolhydraten
5,51g
2%
Suiker
2,69g
3%
Vezels
1,4g
Eiwitten
3,32g
7%
Zout
0,10g
2%
Cholesterol
70mg
Kalium
263mg
13%
|
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (42%)
Vet (32%)
Eiwitten (26%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|