Aan mijn Kookboek Toevoegen
Aan Voedingslogboek
Bevat:
12 portie(s)
Voorbereidingstijd:
20 min
Bereidingstijd:
15 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Ontbijt
Lunch
Beoordeling:
Average FatSecret member ranking Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
door lid: mamamuizie

Ontbijtmuffins

Muffin van groenten en eieren.

Ingrediënten

Beschrijving

  1. Verwarm je oven op 190 gr celsius. Hak alle groentjes fijn, stoof ze in een grote pan en kruid naar smaak. Wanneer ze zacht worden haal je ze van het vuur.
  2. Verdeel je groenten over 12 muffinvormpjes, die je licht ingesmeerd hebt met olie. Klop de eieren los in een maatbeker en vul de muffinvormpjes toe boven met het eiermengsel.
  3. Laat 15 min in de oven bakken. Laat even afkoelen voor je de muffins uit de vormpjes haalt. Je kan ze direct eten, max 4 dagen in de koelkast bewaren of invriezen (best dag voordat je ze wil eten, ontdooien).
32 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
 


     
 

Beoordeel dit recept



U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
 

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd

Bijgerechten Ontbijt Lunch

Nieuwste Recepten

door lid: winny83
Rode biet en ui slaatje.
door lid: mamamuizie
Snel makkelijk hoofdgerecht.
door lid: Bella-online
Ontbijtpannenkoekjes met havermout en Griekse yoghurt.
door lid: tessavandenbrande
Zo gemakkelijk en lekker.

Recept Toevoegen

Voedingswaarde Overzicht:

Er zijn 49 calorieën in een portie Ontbijtmuffins.
Calorieën Verdeling: 32% vet, 42% kolhy, 26% eiwit.

Voedingswaarde
Portiegrootte: per portie
 
per portie
Kilojoules 205 kj
Calorieën 49 kcal
Eiwitten 3,32 g
Koolhydraat 5,51 g
  Suiker 2,69 g
Vet 1,84 g
  Verzadigd Vet 0,554 g
  Enkelvoudig Onverzadigd Vet 0,652 g
  Meervoudig Onverzadigd Vet 0,326 g
Cholesterol 70 mg
Vezels 1,4 g
Natrium 39 mg
Kalium 263 mg
2%
van ADH*
(49 cal)
2% ADH
Calorieën Verdeling:
 
Koolhydraat (42%)
 
Vet (32%)
 
Eiwitten (26%)
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën