Voorbereidingstijd: 20 min
Bereidingstijd: 15 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Ontbijt
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Muffin van groenten en eieren.
Ingrediënten
Beschrijving
- Verwarm je oven op 190 gr celsius. Hak alle groentjes fijn, stoof ze in een grote pan en kruid naar smaak. Wanneer ze zacht worden haal je ze van het vuur.
- Verdeel je groenten over 12 muffinvormpjes, die je licht ingesmeerd hebt met olie. Klop de eieren los in een maatbeker en vul de muffinvormpjes toe boven met het eiermengsel.
- Laat 15 min in de oven bakken. Laat even afkoelen voor je de muffins uit de vormpjes haalt. Je kan ze direct eten, max 4 dagen in de koelkast bewaren of invriezen (best dag voordat je ze wil eten, ontdooien).
36 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
| |
|
|
| |
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Ontbijt
Lunch
Nieuwste Recepten
|
Een gezond tussendoortje.
|
|
Kaas-bosvruchtentaart.
|
|
Dit is een lekkere frisse saus voor bij friet, vlees of zalm. Maar kan ook prima gebruikt worden in plaats van ...
|
|
Snel makkelijk hoofdgerecht.
|
|
Recept Toevoegen
|
Voedingswaarde Overzicht:
|
 |
Er zijn 49 calorieën in een portie Ontbijtmuffins.
|
|
Calorieën Verdeling: 32% vet, 42% kolhy, 26% eiwit. |
|
| Voedingswaarde |
| Portiegrootte: per portie |
| |
| per portie |
| Kilojoules |
205 kj |
| Calorieën |
49 kcal |
| Eiwitten |
3,32 g |
| Koolhydraat |
5,51 g |
| |
Suiker |
2,69 g |
| Vet |
1,84 g |
| |
Verzadigd Vet |
0,554 g |
| |
Enkelvoudig Onverzadigd Vet |
0,652 g |
| |
Meervoudig Onverzadigd Vet |
0,326 g |
| Cholesterol |
70 mg |
| Vezels |
1,4 g |
| Natrium |
39 mg |
| Kalium |
263 mg |
|
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (42%)
Vet (32%)
Eiwitten (26%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|