Aardbijen Chocolade Taart

Ingrediënten

• 1/2 middelgrote ei
• 200 g pure chocolade
• 225 g witte bloem
• 160 g boter
• 500 g aardbeien
• 80 g kristalsuiker
• 110 g poedersuiker

Beschrijving

1. Klop in een kom het ei los, voeg suiker, bloem en boter toe. Kneed de ingrediënten samen tot een homogene massa en maak een bal.
2. Verpak het deeg in plastiek folie en laat het deeg minimaal een uur rusten in de koelkast.
3. Beboter de bakvorm. Haal het deeg uit de koelkast en plaats het in de bakvorm, zorg ervoor dat de hele vorm bedekt is met het deeg.
4. Was en snijd de aardbeien in stukjes en leg ze op het deeg, strooi wat poedersuiker over de aardbeien en bak ze in de voorverwarmde oven op 180 ° C gedurende 40 minuten en laat ze afkoelen.
5. Smelt de chocolade en leg deze op de aardbeien.